VULCANO FOUR double portes à bois /fb/120/2p/st

Four à bois série VULCANO /fb/120/2P
Il s’agit de four à bois fabriqué selon la tradition italienne tout en appliquant les nouvelles technologies, nous donnons à ce four une nouvelle conception.
Ils est  conçu pour être facilement installés et utilisés.
Le devant rustique en briques et pierres naturelles de granit offre à l’utilisateur une tablette fonctionnelle.Il s’agit d’un four à bois avec une porte d’entrée double, une chambre de combustion du bois séparée de la surface de cuisson et un tiroir pour recueillir les cendres de bois brûlant.
Le four est disponible en deux tailles de base.

Description

2 TAILLES

  • Ø 120 cm  : VULCANO/fb/120/2p/st
  • Diamètre du four120 CM
    Nombre de pizza de 30cm9
    Production de pizza à l'heure135
    Consommation de bois en kg/heure5-6
    poids du four 1950 kg

    Diamètre du four120 CM
    Nombre de pizza de 30cm7
    Production de pizza à l'heure105
    Consommation de bois en kg/heure4-5
    poids du four 1350 kg
  • Ø 140 cm  : /fb/140/2p/st
  • Diamètre du four160 CM
    Nombre de pizza de 30cm13
    Production de pizza à l'heure195
    Consommation de bois en kg/heure6-7
    poids du four 2100 kg

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